Музей шоколада фабрики «Валор» (Museo del Chocolate de la empresa Valor). Вильяхойоса

Был основан в 1881 году Валериано Лопесом Льоретом (Valeriano López Lloret), сделавшим в свое время эту фирму лидером по производству шоколада и конфет в Испании.

Экскурсия по музею начинается еще за его пределами, с общего вида здания фабрики – современного сооружения с зеркальными стенами, перед которым, опираясь на две колонны, установлен большой треугольный каменный фронтон с надписью  Valor.

Рядом со входом припаркован старинный грузовичок с названием этой же фирмы, –  один из тех, что служили ей когда-то для развоза продукции по магазинам и складам.

Грузовик доставки - теперь уже тоже музейный экспонат.

Грузовик доставки – теперь уже тоже музейный экспонат.

Войдя внутрь фабричного здания, мы сразу же попадаем в небольшой просмотровый зал, где в течение четверти часа нам показывают фильм об истории и развитии производства шоколада: сырье, из которого его изготавливают, история  культивирования какао и прочие интересные факты. Фильм имеет несколько звуковых дорожек на разных языках, и по желанию посетителя можно включить тот вариант текстового сопровождения, который ему наиболее понятен.

После фильма появляется гид, который ведет экскурсантов в здание музея. Собственно сам музей располагается в деревенском доме постройки XIX века, специально переоборудованном под размещение экспозиции.

Старинные формы для изготовления шоколада

Старинные формы для изготовления шоколада

Снаружи музея установлена  тележка и фигура работника, перемалывающего какао. Внутри нас ожидают многочисленные фотографии, афиши, коллекция старых этикеток, рассказывающих о былых временах, газетные вырезки, машины, оборудование, различные приспособления, необходимые для производства шоколада, нанесения на него различного орнамента – от простого узора до сложного фигурного рисунка. Здесь же  мы сможем ознакомиться и с историей семьи, создавшей это сладкое чудо – шоколадную фабрику.

В ходе экскурсии группу сопровождает бесплатный гид, который не только преподносит туристам традиционную презентацию «Валора», но и отвечает на любые вопросы экскурсантов, касающиеся производства этого знаменитого на всю Испанию продукта.

Фото pro.costablanca.org

Фото pro.costablanca.org

Из музея мы попадаем на фабрику, в ее производственные цеха. Это единственное место, где запрещается делать фото или снимать на видео. Зато можно детально осмотреть все помещения, увидеть весь процесс создания шоколадных фигурок, форм, стать свидетелем появления на свет готового продукта, который раньше нам приходилось видеть только в магазинах.

И, кстати, о магазинах. На фабрике имеется своя собственная, «фирменная», шоколадная лавка, посещение которой тоже является частью экскурсии.

Но до этого момента нам предстоит увидеть любопытную серию шоколадных фигур больших размеров – это «эксклюзив», вряд ли где еще можно полюбоваться настоящими скульптурами из настоящего «чоколате».  К сожалению, обозревая их, мы еще не покинули то место, где нельзя фотографировать, поэтому друзьям и знакомым свои впечатления придется передавать в устной форме, используя самые восторженные эпитеты и эмоции.

Фото ruta96.wordpress.com

Фото ruta96.wordpress.com

Магазин фабрики – финальный пункт нашего визита, для многих – самая лучшая (во всяком случае, самая вкусная) его часть, в особенности, если речь идет о детях. В центральной зоне магазина располагается большой стол для дегустации различных видов продукта, выпускаемых «Валором». Для сладкоежек здесь же, рядом, предлагается большое количество изделий на продажу.

Всю экскурсию нас сопровождает благородный насыщенный аромат какао, вспоминая который потом, хочется прийти сюда еще и еще.

Читайте также: